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Régler le bouton rond de la Mandoline sur 3, et le bouton triangulaire sur «Lock» et monter l'accessoire de lame droit en forme de v. À l'aide du poussoir, émincer les deux concombres et jeter les extrémités. Transférer dans un moyen bol.
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Assaisonner et servir
Régler le bouton rond de la Mandoline sur 1, puis émincer l'oignon à l'aide du poussoir. Ajouter au concombre. Ajouter tomates, feta et vinaigrette balsamique au mélange de concombre et mélanger délicatement.
