Salade de cantaloup

5 Ingrédients
5 min

Directions

1

Préparer, dresser et servir

Peler, épépiner et découper le cantaloup en petites bouchées Couper la mozzarella en morceaux de ¼ po/0,63 cm et mélanger avec le cantaloup. Couper les tranches de jambon de Parme en petites bouchées et mélanger avec le cantaloup. Décorer la salade de basilic et assaisonner de réduction balsamique.

Ingrédients

Pour:

5-6

Portion:

1 tasse
1 cantaloup
8 oz/225 g mozzarella fraîche
4 tranches jambon de Parme
6 à 8 feuilles basilic frais hachées dans le Hachoir Gagne-temps®
2 à 3 c. soupe de réduction balsamique