1. Combiner fumée liquide, sauce soya, sirop d'érable, oignon en poudre et ail en poudre dans le Mélangeur rapide ou le Mélangeur Tout-en-un. Couvrir et secouer vigoureusement pour bien mélanger.
2. Mettre les carottes dans le Plat à mariner ou tout contenant profond, verser la marinade sur les carottes, couvrir et laisser mariner pendant 2 heures ou durant la nuit.
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Cuire les carottes
Verser 1 ¾ tasse/400 ml d'eau dans la base de l'Intelli-multicuiseur. Empiler la passoire-écran sur la base, y mettre 4 carottes. Insérer la passoire peu profonde et y mettre les carottes restantes (jeter le reste de marinade). Couvrir et cuire aux micro-ondes, à pleine puissance, de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
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Garnir et servir
Servir chaud sur de petits pains à hot dog avec les garnitures désirées.
