Guacamole classique

dip and guacamole
6 Ingrédients
5 min

Directions

1

Mélanger et émincer

Placer l'avocat, l'oignon et le piment jalapeno dans la base du Hachoir-mélangeur équipé des lames. Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Faire une pause et remuer le mélange à la moitié du processus.

2

Hacher le reste des ingrédients

Retirer le couvercle et ajouter le reste des ingrédients. Couvrir puis tirer la corde jusqu’à ce que tout soit entièrement mélangé.

3

Servir

Servir avec des tortillas.

Ingrédients

Pour:

4

Portion:

¼ de tasse
2 Avocats, dénoyautés
½ Oignon blanc
½ Piment jalapeno, épépiné pour un guacamole moins piquant
½ Zeste de lime
2 c. à thé/10 mL Jus de lime
½ c. à thé Sel