Nouilles crémeuses à la courge butternut

Nouilles crémeuses à la courge butternut

Portions

s/o

Temps de cuisson

8 minutes

Temps de préparation

15 minutes

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 1 lb. butternut squash, neck separated from bulb
  • 1 c. à soupe de beurre non salé
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1/8 cup yellow onion, chopped
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • ¼ cup heavy cream
  • 2-3 tbsp. parmesan cheese
  • ½ cuillère à café de sel
  • Pincée de poivre de Cayenne (flocons ou moulu)
  • 3 à 4 feuilles de sau sau sau sau sau sau sau sau sau sau sau sau sau 3 à 4 feuilles de sau sau sau sau sau sau sau sau sau

Directions

Spirale de courge Butternut

  1. Assembler l'accessoire Spiralizer Master Fusion équipé de la lame pour nouilles fines et la courge butternut. Tourner la poignée jusqu'à ce que la spirale soit complète.

Faites cuire les nouilles

  1. Dans une poêle de 11 pouces de la Série Chef, faire fondre le beurre à feu moyen et ajouter les nouilles de courge musquée.
  2. Remuer pour enrober, ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et couvrir pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient complètement cuites.
  3. Découvrir, faire un puits au centre, et ajouter l'ail et l'oignon. Faire sauter pendant 1 minute, et bien mélanger avec les nouilles. Ajouter la sauge, et mélanger pour combiner.

Finissez-le

  1. Retirer du feu et incorporer la crème épaisse, le parmesan, le sel et les flocons de piment rouge.
  2. Servez immédiatement.