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Verser 3 c. à soupe d'eau dans chaque moule à œuf; le niveau de remplissage de l'eau doit être complètement recouvert. Mettre les moules à œufs dans le Cuiseur de petit déjeuner micro-ondes. Casser 1 œuf dans chaque moule rempli d'eau et couvrir. Cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant 50 à 70 secondes selon la puissance du micro-ondes et le degré de cuisson désiré pour le jaune d'œuf.
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Dressez et servez
Les œufs peuvent être placés sur une baguette avec de la roquette, du bacon, de la tomate et de l'avocat si vous le souhaitez.