Maïs aux fines herbes, poulet picatta et riz à la tomate
20 Ingrédients
30 min
Directions
Ingrédients
Pour:
4Portion:
-
Ingrédients pour le maïs aux fines herbes
:
2
Piments verts hachés
2 c. à soupe.
Piments verts
4 oz liq./115 g
Fromage à tartiner ramolli
2 boîtes – 15,25 oz liq./439 g
Maïs en grains entiers égoutté
Ingrédients pour le poulet picatta
:
1,25 lb/565 g
de blanc de poulet finement émincé
1 c. à café de
sel
1 c. à soupe de
farine tous usages
1
jus de citron
2 c. à soupe de
câpres
¼ tasse de
vin blanc
2 c. à café de
beurre doux
Ingrédients pour le riz à la tomate
:
2 tasses de
riz brun cuisson rapide
2 tasses
d'eau
1 ½ c. à café
d'ail émincé
½ tasse de
dés de tomate
1 c. à café de
sel
1 c. à café de
persil