Saumon méditerranéen

Dans un grand bol, mélanger 1 c. à thé d'huile d'olive, les tomates cerise, la courgette, l'aubergine et les raisins secs jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. Transférer les légumes dans la base du Gril MicroPro®. Mettre le couvercle en position gril et cuire 5 minutes au micro-ondes à pleine puissance. Retirer du micro-ondes; retransférer les légumes dans le même bol. Saupoudrer de romarin et de sel; réserver.

Badigeonner le saumon sur toutes les faces avec l'huile d'olive restante. Placer 2 filets de saumon dans le grill MicroPro®, peau vers le haut, avec le couvercle en position grill. Cuire au micro-ondes pleine puissance pendant 4 minutes. Retirer le saumon et saupoudrer à votre goût de gros sel kasher. Répéter avec les filets de saumon restants. Servir chaud avec les légumes.