Saucisse et poivrons à la moutarde

Saucisse et poivrons à la moutarde

Portions

1 tasse

Temps de cuisson

10 minutes

Temps de préparation

15 minutes

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 1 lb de saucisses italiennes, coupées en petits morceaux
  • 2 green bell peppers, seeded and chopped
  • 1 yellow onion, peeled and chopped
  • ½ tasse de bière
  • ½ cup chicken stock
  • 2 cuillères à soupe de moutarde en grains
  • 2 cuillères à soupe d'amidon de maïs
  • ½ cuillère à café de sel kosher

Directions

Parfumer et cuisiner

  1. Dans le fond de l'autocuiseur pour micro-ondes, placer la saucisse, les poivrons et l'oignon.
  2. Dans un bol moyen Thatsa, mélanger la bière, le bouillon, la moutarde, la fécule de maïs et le sel. Verser sur la saucisse et les poivrons, remuer pour combiner. Fixer le couvercle sur le fond. Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes. Retirer du micro-ondes.
  3. Laissez reposer 10 minutes ou jusqu'à ce que la valve de l'indicateur de pression soit en position basse.

Asseoir et servir

  1. Servir avec du riz, des pâtes, des pommes de terre, de la polenta crémeuse ou sur un petit pain.