Salade d'épinards aux bleuets et à l'ananas

9 Ingrédients
5 min

Directions

1

Préparer, dresser et servir

Dans un grand bol, mélanger les épinards avec le jus de lime, la réduction balsamique et l'échalote. Une fois les feuilles enrobées, transférer dans le plat de service désiré. Décorer avec les ingrédients restants et servir.

Ingrédients

Pour:

8-10

Portion:

2 cup
9-oz./255 g épinards en sachet
1 Jus de lime à l'aide du Zeste/presse-agrumes®
2 à 3 c. soupe de réduction balsamique
1 échalote, hachée finement à l'aide du Hachoir Gagne-temps®
2 tasses ananas frais découpé en dés
1 tasse bleuets frais
1 avocat découpé en dés
1 tasse pacanes
¼ tasse fromage de chèvre émietté