Portions
1 bar
Temps de cuisson
5 minutes
Temps de préparation
15 minutes
Auteur :
Recettes Tupperware
Ingrédients
- ¾ cup grated carrots
- ¾ cup self-rising flour
- 1/3 cup granulated sugar
- 1/3 cup dark or light brown sugar
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- ¼ cup walnuts or pecans, chopped
- 2 gros œufs
- ½ tasse d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Directions
Faire la pâte
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger les carottes râpées, la farine, les sucres, la cannelle et les noix. Faire un puits au centre et ajouter le reste des ingrédients.
- Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
Cuisinier
- Verser la pâte dans le moule rectangulaire en silicone et lisser le dessus. Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laisser refroidir légèrement, démouler, couper en barres et glacer avec le glaçage désiré.