Portions
6 oz./175 g de dinde
Temps de cuisson
2 hr,
Temps de préparation
Plus de 60 ans
Auteur :
Recettes Tupperware
Ingrédients
- ½ cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de gros sel kosher
- ¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
- 10-12 lb./4.5-5.4 kg dinde
Directions
Assaisonnez l'oiseau
- Préchauffez le four à 350° F/175° C.
- Placer la dinde dans le fond de la rôtissoire UltraPro. Badigeonner l'oiseau d'huile d'olive et assaisonner généreusement de sel, de poivre et de toute autre épice séchée désirée.
Faites cuire la dinde au four et servez-la
- Mettre au four et cuire 2-2½ heures ou jusqu'à ce que la dinde atteigne une température interne de 165° F/75° C et que les jus soient clairs.
- Laissez reposer 15 minutes avant de couper en tranches.