Mélange de curry

Mélange de curry

Pour

s/o

Temps de préparation

5 minutes

Préparation

15 minutes

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 4 tbsp. ground turmeric
  • 8 cuillères à soupe de cumin moulu
  • 4 cuillères à soupe de poudre d'oignon
  • 4 cuillères à soupe de cannelle moulue
  • 4 cuillères à soupe de coriandre moulue
  • 2 cuillères à café de clou de girofle moulu
  • 1 tbsp. ground cardamom
  • 2 cuillères à café de sucre cristallisé

Instructions

Préparer et sceller

  1. Mélanger les ingrédients dans les récipients de stockage à sec, les fermer et les secouer pour les combiner.
  2. Secouez avant de l'utiliser.

Conserver et servir

  1. Se conserve jusqu'à 6 mois. Ajoute des épices exotiques aux viandes, poissons, légumes, ragoûts, plats de riz et de nouilles. C'est aussi un excellent cadeau pour les fêtes.