9 août 2021

Mélange de curry

Name: Curry Blend
Prep time: PT15 minutesM
Cook time: PT5 minutesM
Yield: n/a
Ingredients: 4 tbsp. ground turmeric; 8 tbsp. ground cumin; 4 tbsp. onion powder; 4 tbsp. ground cinnamon; 4 tbsp. ground coriander; 2 tsp. ground clove; 1 tbsp. ground cardamom; 2 tsp. granulated sugar

Portions

s/o

Temps de cuisson

5 minutes

Temps de préparation

15 minutes

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

4 tbsp. ground turmeric
8 cuillères à soupe de cumin moulu
4 cuillères à soupe de poudre d'oignon
4 cuillères à soupe de cannelle moulue
4 cuillères à soupe de coriandre moulue
2 cuillères à café de clou de girofle moulu
1 tbsp. ground cardamom
2 cuillères à café de sucre cristallisé

Directions

Préparer et sceller

Mélanger les ingrédients dans les récipients de stockage à sec, les fermer et les secouer pour les combiner.
Secouez avant de l'utiliser.

Conserver et servir

Se conserve jusqu'à 6 mois. Ajoute des épices exotiques aux viandes, poissons, légumes, ragoûts, plats de riz et de nouilles. C'est aussi un excellent cadeau pour les fêtes.