Esquites Tostadas

Esquites Tostadas

Portions

8

Temps de préparation

10

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 2 - 14.75 oz. de maïs en grains entiers grillés à la flamme
  • Jus d'un citron vert
  • ½ tasse de fromage cotija
  • 1/3 de tasse de coriandre, finement hachée
  • 2 cuillères à café d'assaisonnement au chili et à la chaux
  • 8 tostadas
  • 8 cuillères à soupe de mayo
  • Garnitures telles que oignon rouge, crème aigre, etc.

Directions

  1. Dans le bol Thatsa Jr., mettre le maïs, le jus de citron vert, le fromage cotija, la coriandre et l'assaisonnement au chili et à la lime. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  2. Servir en ajoutant 1 cuillère à soupe de mayo à chaque tostada, suivie du mélange de maïs et, si vous le souhaitez, de la garniture de votre choix. Servir immédiatement.

Vidéo de la recette