Portions
8
Temps de préparation
20
Auteur :
Recettes Tupperware
Ingrédients
- 12 oz. de spaghettis fins
- Eau
- 6-8 gousses d'ail pelées
- ¾ cup unsalted butter
- 3 cu.à c. de jus de citron
- ½ cuillère à café de sel
- Parmesan et herbes pour la garniture
Directions
- Placer les spaghettis et l'eau jusqu'à la ligne de remplissage maximum dans la base de la machine à pâtes micro-ondes. Cuire à puissance élevée pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, placer les gousses d'ail dans la base du SuperSonic Chopper Compact et tirer sur le cordon jusqu'à ce qu'elles soient bien hachées. Mettre de côté.
- Une fois les pâtes entièrement cuites, couvrir et filtrer. Réserver 1 tasse d'eau pour les pâtes.
- Ajouter immédiatement l'ail, le beurre, le jus de citron, le sel et l'eau réservée pour les pâtes. Couvrir pendant 5 minutes et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Servir chaud avec du parmesan et des herbes sur le dessus.