Portions
12 crêpes
Temps de préparation
20
Auteur :
Recettes Tupperware
Ingrédients
- 1/3 de tasse de lait d'amande
- 2 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 ½ tasse de farine d'amandes
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ¼ cuillère à café de sel
- 2-3 cuillères à soupe de beurre non salé
Directions
- Dans le bol Thatsa Jr, ajouter le lait, les œufs, le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Ajouter la farine d'amande, la levure chimique, le sel et fouetter jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Faire fondre le beurre à feu moyennement doux et ajouter la pâte dans la poêle à frire à l'aide d'une cuillère à portion de taille moyenne. Cuire pendant 3 à 5 minutes, puis retourner et cuire 2 minutes supplémentaires. Répéter l'opération avec le reste de la pâte et servir chaud avec la garniture de votre choix.