Popcorn au citron et au basilic

Popcorn au citron et au basilic

Portions

4

Temps de cuisson

3

Temps de préparation

10

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 5 feuilles de basilic
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli à température ambiante*)
  • 2 cuillères à soupe de sucre crist gran gran gran gran gran
  • ½ citron (zesté)
  • 1/4 de tasse de grains de pop-corn

Directions

  1. Hacher finement le basilic à l'aide du SuperSonic Chopper Compact. Retirer la lame, ajouter le beurre ramolli*, le sucre et le zeste de citron, puis mélanger à l'aide d'une fine spatule en silicone.
  2. Mesurez et placez les grains de pop-corn dans la machine à pop-corn micro-ondes Tupperware WOW Pop sans rien ajouter d'autre. Placez le couvercle en position ouverte en alignant le côté ventilé du couvercle sur les trous de la base.
  3. Placer dans le four à micro-ondes et régler sur 3 minutes à puissance élevée, avec une puissance maximale de 1000 watts. Restez à proximité du four à micro-ondes et écoutez attentivement les éclats. Une fois que l'éclatement se ralentit à environ 2 secondes entre deux éclatements, arrêter le four à micro-ondes. Selon le four à micro-ondes, la durée peut être inférieure ou supérieure à 3 minutes (voir le manuel d'utilisation pour des instructions plus détaillées).
  4. Lorsque le pop-corn est prêt, maintenez le couvercle en position ouverte et secouez les grains non éclatés.
  5. Ajouter immédiatement le mélange de beurre au pop-corn chaud ; placer le couvercle en position fermée et secouer doucement pendant environ 30 secondes jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. Si le beurre n'est pas complètement fondu, placer la machine à pop-corn au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes à une puissance de 50 %, puis secouer à nouveau.

*Le beurre doit être suffisamment mou pour être remué avec une fourchette ou une cuillère. Si la température ambiante n'est pas assez chaude, vous pouvez passer le beurre au micro-ondes pendant 5 secondes à la fois pour le ramollir. Il est important que le beurre soit mou, afin qu'il fonde facilement lorsque vous le mélangez au pop-corn. L'ajout de beurre entièrement fondu peut entraîner un assaisonnement inégal.

Remarque importante : après utilisation, pour le nettoyage, démontez le plateau en verre de la base en silicone et manipulez le plateau en verre avec précaution. Cette pièce est fragile et peut se briser en cas de chute.