4 c. à c. de beurre non salé, fon fon fon fon fon du 4 beurre non sal du 4 beurre non du 4 beurre non du 4 beurre non du 4 beurre non du 4 beurre du 4 beurre
½ cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à café de poudre d'ail
2 cuillères à café de sel
¼ cuillère à café de poivre
½ cuillère à café de thym sec
Directions
Placez le poulet entier sur une planche à découper, retirez les entrailles et séchez-les en tapotant. Mélangez les autres ingrédients dans un micro-pichet de 2 tasses et badigeonnez-en tout le poulet en veillant à en mettre aussi à l'intérieur de la cavité.
Placer le poulet entier assaisonné, poitrine vers le bas, dans le fond de la cocotte Stack Cooker de 3 Qt/3 L et couvrir. Cuire à pleine puissance pendant 25 à 30 minutes.
À la fin du temps de cuisson, retirer du micro-ondes et laisser reposer pendant 8 minutes. À la fin du temps de repos, vérifier la température interne du poulet en insérant un thermomètre à viande dans la poitrine du poulet. La température interne doit être d'au moins 165°F/74°C.
Retirer
Retirer du cuiseur Stack, découper et servir.
