30 janvier 2023
Gélatine Piña Colada
Gélatine Piña Colada
Classé 5 étoiles par 3 utilisateurs
Portions
16
Temps de préparation
18 minutes
Auteur :
Recettes Tupperware
Ingrédients
- Huile neutre pour graisser Jel Party
- 6 sachets de gélatine en poudre non aromatisée gélatine (42 g / ±5 cuillères à soupe au total)
- 120 ml d'eau froide (±½ tasse)
- 400 ml de lait de coco en conserve (±1¾ tasses)
- 235 g de crème aigre, de crème fraiche ou yaourt grec nature (±1 tasse)
- 850 g de crème de noix de coco (±30 oz)
- Boîte de 567 g d'ananas écrasés dans du jus 100%. jus (±20 oz)
- 100 g de noix de coco râpée sucrée râpée sucrée (±1 tasse)
- 50 g de noix de pécan (hachées) (±½ tasse)
- Morceaux d'ananas frais et noix de coco râpée sucrée pour le service.
Directions
Insérez le noyau d'étanchéité au milieu du Jel Party et graissez légèrement la forme avec de l'huile neutre.
- Dans un récipient allant au micro-ondes, ajouter la gélatine la gélatine non aromatisée et l'eau froide. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien combiné et mettre de côté pendant 2 minutes.
Dans un grand bol, ajouter le lait de coco et la crème aigre, la crème fraiche ou le yaourt grec nature. Remuez jusqu'à ce que le tout soit combiné. Ajouter la crème de noix de coco et remuer à nouveau.
- Faites chauffer la gélatine ramollie au micro-ondes pendant 30 secondes à 900 watts. Le mélange doit être liquide. Si ce n'est pas le cas, faites-le chauffer à nouveau pendant 15 secondes à 900 watts. watts. Ajouter la gélatine au bol de mélange et remuer jusqu'à ce qu'elle soit complètement combinée.
- Ajouter les autres ingrédients et remuer à nouveau, puis Verser dans un Jel Party graissé. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 6-8h ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
- Une fois que le produit est ferme, retournez le Jel Party de façon à ce que le couvercle soit sur le fond. dessous, puis retirez l'insert du milieu. La gélatine devrait se libérer naturellement.
- Au moment de servir, ajoutez des morceaux d'ananas frais au au milieu et saupoudrer de noix de coco râpée.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'au jusqu'au moment de servir.