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Recettes Tupperware
Ingrédients
- 3½ cups chicken or vegetable stock
- ¾ cup uncooked polenta or yellow grits
- ¼ cuillère à café de sel kosher
- 1 tasse de Cheddar râpé
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé
Directions
Assaisonner et cuire la polenta
- Dans le fond de l'autocuiseur à micro-ondes, mélanger le bouillon, la polenta ou le gruau jaune, le sel, le fromage et le beurre.
- Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes. Laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à ce que la pression se soit relâchée et que l'indicateur de la valve soit en position basse.
- Retirer le couvercle, remuer la polenta. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Mettez et servez
- Laisser reposer 10 minutes avant de servir, la polenta se raffermira légèrement.
- Servez chaud.