Popcorn au caramel salé

Popcorn au caramel salé

Portions

4

Temps de cuisson

5:30

Temps de préparation

5

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 1/4 de tasse de grains de pop-corn
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 c. à c. de miel
  • 1 cuillère à soupe de beurre salé
  • 1 pincée de bicarbonate de soude

Directions

  1. Mesurez et placez les grains de pop-corn dans la machine à pop-corn micro-ondes Tupperware WOW Pop sans rien ajouter d'autre. Placez le couvercle en position ouverte en alignant le côté ventilé du couvercle sur les trous de la base.
  2. Placer dans le four à micro-ondes et régler sur 3 minutes à puissance élevée, avec une puissance maximale de 1000 watts. Restez à proximité du four à micro-ondes et écoutez attentivement les éclats. Une fois que l'éclatement se ralentit à environ 2 secondes entre deux éclatements, arrêter le four à micro-ondes. Selon le four à micro-ondes, la durée peut être inférieure ou supérieure à 3 minutes (voir le manuel d'utilisation pour des instructions plus détaillées).
  3. Lorsque le pop-corn est prêt, maintenir le couvercle en position ouverte et secouer les grains non éclatés, puis mettre le pop-corn de côté dans un bol séparé.
  4. Ajouter la cassonade, le miel et le beurre dans la machine à pop-corn vide.
  5. Passer au micro-ondes à découvert pendant 1 min. à 50 % de puissance.
  6. En utilisant des gants de cuisine pour tenir la machine à pop-corn, remuer à l'aide d'une spatule en silicone, puis repasser au micro-ondes pendant 20 secondes. Le mélange doit commencer à prendre une couleur légèrement dorée.
  7. Ajouter le bicarbonate de soude, remuer en portant des gants de cuisine, puis ajouter le pop-corn et bien remuer pour l'enrober uniformément. Soyez prudent lorsque vous remuez, car le caramel chaud peut provoquer des brûlures.
  8. Passer au micro-ondes à découvert pendant 15 secondes, puis remuer une dernière fois.

Remarque importante : après utilisation, pour le nettoyage, démontez le plateau en verre de la base en silicone et manipulez le plateau en verre avec précaution. Cette pièce est fragile et peut se briser en cas de chute.