Compote de pommes sucrées

Compote de pommes sucrées

Portions

1

Temps de cuisson

10

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 4 grosses pommes Granny Smith, évidées et é pelées
  • ¾ cup brown sugar
  • 1 tasse de c.c.
  • ¼ cup butter, cut into ¼-inch pieces
  • 2 cuillères à soupe d'amidon de maïs
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de sel kosher

Directions

Préparer les pommes

  1. Couper les pommes en morceaux de ¼ de pouce. Dans la base de l'autocuiseur pour micro-ondes, mélanger les pommes, le sucre, le cidre, le beurre, la fécule de maïs, la cannelle et le sel. Fixer le couvercle sur la base.

Cuire la compote

  1. Faire cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes.
  2. Retirer du micro-ondes. Laisser reposer 10 minutes ou jusqu'à ce que la valve indicatrice de vapeur soit en position basse. Retirer le couvercle et remuer.
  3. Servir chaud sur de la crème glacée, de la farine d'avoine ou comme collation.