Porc BBQ tropical

Porc BBQ tropical

Portions

8

Temps de cuisson

40

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 2 lb de filet de porc
  • 1 tasse de morceaux d'ananas, frais ou congelés
  • 1 tasse de mangue en dés, fraîche ou congelée
  • 18 oz de sauce barbecue
  • 1 ¼ tasse de jus d'ananas
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre noir

Directions

  1. Couper le porc en gros morceaux d'environ 3-4 pouces et les placer dans la base de l'autocuiseur à micro-ondes.
  2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Couvrir et verrouiller.
  3. Passer au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 minutes.
  4. À la fin du temps de cuisson, laisser la pression se relâcher naturellement. Découper en morceaux et servir comme vous le souhaitez.

Vidéo de la recette