Salade de pastèque et de menthe

Salade de pastèque et de menthe

Portions

4 tasses

Temps de préparation

10 minutes

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • ½ bouquet de menthe fraîche, finement hachée
  • 1 petit oignon rouge, finement émincé
  • Jus d'un citron vert
  • 1 ¼ tasse de feta, émiettée
  • ¼ pastèque, coupée en cubes de 1 pouce

Directions

  1. Dans un bol moyen, combiner la menthe, l'oignon rouge, le jus de lime et la feta.
  2. Incorporer la pastèque et mélanger soigneusement pour bien l'enrober. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.