Tortillas au chou-fleur

Tortillas au chou-fleur

Portions

1 tortilla

Temps de cuisson

0 minutes

Temps de préparation

0 minutes

Auteur :

Recettes Tupperware

Ingrédients

  • 1 cup cauliflower florets
  • ¾ de tasse de fromage (cheddar fort, cheddar blanc)
  • 1 œuf
  • ½ cuillère à café d'ail en poudre
  • ½ cuillère à café de sel

Directions

Préparer le chou-fleur et le fromage

  1. À l'aide de la mandoline, fixer le guide alimentaire dans le corps et le placer au-dessus d'un bol moyen Thatsa. Placer les bouquets de chou-fleur dans le guide alimentaire, positionner le piston sur le dessus et râper. En mesurant au fur et à mesure, répétez l'opération avec le reste du chou-fleur jusqu'à ce que vous obteniez environ 1 tasse.
  2. Continuer à utiliser la mandoline pour râper le fromage dans le même bol que le chou-fleur.
  3. Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Cuisson dans le Micropro Grill

  1. Diviser le mélange en 4 portions égales.
  2. Placer une à une les portions de mélange dans la base du MicroPro Grill et les aplatir à l'aide de la spatule.
  3. Placer le couvercle en position cocotte et passer au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance élevée.
  4. En utilisant des gants de cuisine, retirer du micro-ondes, retourner la tortilla à l'aide d'une spatule et placer le couvercle en position grill.
  5. Passer au micro-ondes pendant 3 minutes supplémentaires à puissance élevée. Retirer la tortilla du MicroPro Grill et la déposer sur une assiette.
  6. Répéter l'opération avec le reste du mélange.