Tortillas de chou-fleur

5 Ingrédients

Directions

1

Préparer le chou-fleur et le fromage

Avec la Râpe rapide, mettre le guide en place et poser le tout sur le dessus d’un bol moyen. Placer les fleurettes de chou-fleur dans le guide, mettre le poussoir par dessus et râper. Mesurer la quantité au fur et à mesure et répéter avec les fleurettes restantes jusqu’à une quantité d’environ 1 tasse. Continuer d'utiliser la Râpe rapide pour râper le fromage dans le même bol contenant le chou-fleur. Ajouter les ingrédients restants au bol et fouetter ensemble pour combiner.

2

Cuire dans le Gril MicroPro

Diviser le mélange en 4 parts égales. Une part à la fois, placer le mélange dans la base du Gril MicroPro® et l’aplatir à l’aide de la Spatule. Mettre le couvercle en position cocotte et cuire au four micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes. Avec des gants pour le four, sortir du four micro-ondes, retourner la tortilla à l’aide de la Spatule et mettre le couvercle en position gril. Cuire au four-micro-ondes à pleine puissance pendant 3 minutes supplémentaires. Transférer la tortilla du Gril MicroPro à une assiette. Répéter avec le mélange restant*.

Ingrédients

Pour:

4

Portion:

1 Tortilla
1 tasse fleurettes de chou-fleur
¾ tasse fromage (cheddar fort, cheddar blanc)
1 œuf
½ c. thé d’ail en poudre
½ c. thé de sel