Plaque à pâtisserie en silicone avec rebord

SKU : 10125370000

$50

Faites-en l'expérience!

Notre feuille de cuisson en silicone permet de gagner du temps, est facile à nettoyer et est conçue pour...

Faites-en l'expérience!

Notre plaque de cuisson en silicone permet de gagner du temps, est facile à nettoyer et est conçue pour durer. Cette plaque à pâtisserie antiadhésive est parfaite pour toutes vos préparations festives et vos besoins culinaires quotidiens, comme rôtir des légumes ou créer des repas sains dans une poêle à frire. De plus, la grille imprimée et les guides circulaires vous aident à prendre des mesures précises pour obtenir des biscuits parfaitement uniformes et même des coquilles de macaron gonflées. La plaque à pâtisserie en silicone sera votre secret pour réaliser des pâtisseries et des sucreries parfaites, à chaque fois.

 
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  • Pas besoin de graisser ou d'huiler : matériau naturellement antiadhésif pour faciliter le détachement des bonbons et des produits de boulangerie.
  • Des rouleaux parfaits: Grâce à la flexibilité et aux propriétés anti-adhérentes du silicone, vos génoises roulées sucrées ou salées seront toujours réussies.
  • Plus de gouttes ni de fuites dans le four grâce à son bord périphérique !
  • Des pâtisseries parfaitement formées et de taille homogène : grâce aux repères sur la feuille ; 36 cercles (3cm) pour les meringues, macarons, choux, etc. ; des points tous les 1cm pour guider les pâtisseries de forme allongée (grissini, éclairs, doigts de dame, etc.).
  • Silicone de première qualité : très durable, répartition uniforme de la chaleur et démoulage facile ; résistant de -25°C/-13F à 220°C/428F pour une utilisation au four et au congélateur ; ne rouille pas.

Dimensions (métriques/US) :

L 31,5 x H 1,1 x L 35,3 cm
L 12,4 x H 0,4 x L 13,9 pouces

Températures

Min -25°C/-13°F
Max 220°C/428°F

Matériau : silicone

Couleur : Chou violet

  • Pour le four, utilisez une grille de four froide et propre ou une plaque à pâtisserie métallique pour soutenir le formulaire de cuisson avant de le remplir. Pour le micro-ondes, utilisez le plateau tournant comme support. Utilisez toujours le support situé en dessous lorsque vous déplacez le formulaire de cuisson rempli d'un endroit à l'autre.
  • Il n'est pas nécessaire d'utiliser de la graisse ou des sprays pour la cuisson avec nos moules en silicone. Ils pourraient même endommager le matériau. Uniquement lors du moulage au réfrigérateur ou au congélateur (par exemple, les recettes avec de la gélatine), un peu d'huile peut être utilisée pour faciliter le démoulage.
  • Notre moule en silicone peut supporter la chaleur, mais il ne peut pas être utilisé sur la cuisinière ou avec la fonction gril du four, du micro-ondes ou du gril.
  • Doucement ! Coupez ce que vous avez cuisiné sur un plateau de service, une planche à découper ou une assiette... mais jamais dans le moule. Vraiment... jamais !
  • Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer le formulaire en silicone du four à micro-ondes ou du four traditionnel. Retirez-le toujours avec la grille du four ou un autre dispositif de support.
  • Les résultats peuvent varier d'un four à l'autre; veuillez adapter le temps de cuisson en conséquence.
  • Lavable au lave-vaisselle
  • Utilisation sans danger au micro-ondes
  • Peut être utilisé dans le four
  • Convient au congélateur (jusqu'à -25 °C)
  • N'utilisez pas d'ustensiles pointus ou métalliques.
  • Non sécuritaire pour la cuisinière
  • Non sécuritaire pour la fonction gril/brûleur

  • L'une des propriétés du silicone est qu'il absorbe les graisses des aliments. Il libère progressivement la graisse après utilisation, ce qui donne à la plaque à pâtisserie une sensation de graisse et un dépôt blanc, même si elle a été lavée après utilisation. Pour préserver votre forme en silicone, lavez l'intérieur et l'extérieur à l'eau savonneuse et séchez soigneusement avant chaque utilisation pour éliminer tout résidu.
  • Certains aliments peuvent provoquer des taches, mais cela n'affecte pas les performances du produit.
  • Préchauffez toujours le four avant de le faire cuire (retirez la grille du four avant de le préchauffer).

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